刀削面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

咸菜2两	番茄2个相克食物
蘑菇5个相克食物	豌豆2两
小青菜2两	中筋面粉适量
盐适量

刀削面的做法

1.取适量面粉，一点一点加水，揉成团。

2.放边上醒20分钟。

3.咸菜放水里浸泡，把多余盐份泡去，切成小段。

4.把咸菜挤干水分，炒锅热过放适量油，倒入咸菜煸炒，盛起。

13.酸酸咸鲜的刀削面完成了。